Strikkordarkiv | Fårikålfestivalen

Hva betyr utmarka for lokalsamfunnet?

Nord-Norge byr på store utmarksressurser, og beite i utmark er en viktig innsatsfaktor for landbruket i landsdelen. En næring som bidrar med en betydelig sysselsetting i tillegg til å utføre en av verdens viktigste oppgaver: Å produsere mat! I tillegg til å produsere mat er landbruket på flere vis en viktig aktør innen lokalsamfunnsutviklingen.

Les mer 0

Utvikling handler om å stikke fingeren i jorda!

Forrige uke var det duket for den femte Fårikålfestivalen i Dyrøy. En festival som handler om så mye mer enn Norges nasjonalrett. Festivalhelga var en møteplass for store og små, lokalbefolkning og besøkende, torghandlere og ikke minst verdens kanskje viktigste næring – landbruket. Rammene var mangfoldig med både restaurantaften og lam på menyen, fagseminar for […]

Les mer 0

I dag er det FÅR!

Lokal identitet, lokale råvarer og matkultur står i fokus på Fårikålfestivalen 2011.  Vi er stolte over innovasjon i landbruket og sauenæringa. Det er et mål å ha ei bærekraftig og viktig næring i vår region også i framtida. Fårikålens nasjonale festdag feires hvert år på den siste torsdagen i september. Dette er utgangspunktet for Fårikålfestivalen i Dyrøy, som […]

Les mer 0

Lambassadøren Ullrik

Ullrik er ansvarlig for markedsføring av Fårikålfestivalen i Dyrøy. Nå har han pakket kofferten og lagt ut på en ny og farefull ferd. Først til Oslo der han hilste på kongen, deretter til Rennesøy og de grønne øyene i vest. Der lovte ordfører Ommund Vareberg på tro og ære å ta godt vare på Ullrik. […]

Les mer 0